RESEP MEMBUAT KERIPIK TEMPE RENYAH

Kripik Tempe
Kriuk-kriuk� memang paling asik menikmati kerenyahan keripik tempe sambil menikmati waktu senggang anda, kali ini Rajaresep sajikan resep untuk membuat cemilan renyah keripik tempe, coba yuuuuu�.

Bahan :

1000 gr Tempe, iris tipis

200 gr Tepung Beras

100 gr Tepung Kanji

500 ml Santan

2 butir Telur

1000 ml Minyak Goreng

Bahan Halus :

7 siung Bawang putih

5 butir Kemiri

10 lembar daun jeruk

3 cm kunyit

2 sdt Ketumbar

3 sdm Garam

Cara Membuat :

1.     Campur bumbu halus dengan tepung beras, tepung kanji, santan dan telur. Aduk rata.

2.     Panaskan minyak goreng, celupkan tempe kedalam adonan tepung. Lalu masukkan kedalam minyak banyak dan panas.

3.     Goreng dengan api sedang sambil dibolak balik sampai kering.

4.     Angkat dan Tiriskan.

sumber: rajaresep