RESEP KERIPIK TEMPE GORENG GARING DAN RENYAH

Bahan :

250 gr tempe,iris tipis2 dan diamkan hingga sedikit kering agar saat digoreng tempe semakin renyah.
200 gr tepung beras
50 gr tepung kanji
2 buah kuning telur
400 ml santan
Minyak goreng yang cukup banyak untuk menggoreng

Bumbu Halus :

7 siung Bawang putih
5 butir Kemiri
10 lembar daun jeruk
3 cm kunyit
2 sdt Ketumbar
Garam dan penyedap rasa secukupnya

Cara membuat Keripik Tempe Goreng Garing Dan Renyah :

Campur semua bahan dan bumbu halus,aduk hingga tercampur rata.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang,celupkan irisan tempe satu persatu kedalam adonan.
Goreng hingga matang dan kuning kecoklatan.Angkat dan tiriskan.
sumber: kreasimasakan.blogspot.