LOBAK YANG SERBAGUNA DAN KHASIAT PENGOBATAN

TANAMAN sayur yang satu ini sering dianggap sepele dan terabaikan. Padahal tanaman perdu semusim mudah tumbuh dimana saja, artinya pertumbu-hannya tidak harus tersedia media yang khusus.
Untuk kawasan Asia, khusus-nya Asia Selatan tanaman lobak tentu tidak asing lagi bagi petani dan masyarakat lainnya pada umumnya. Menemukan lobak juga tidak terlalu sulit, tersedia di pasar medern dan pasar tradisional.

Petani sayur mayur pada umumnya sudah membudidayakan lobak baik ia di dataran tinggi pegunungan maupun dataran rendah. Potensi pertum-buhan lobak untuk kawasan daerah Sumatera Utara, tentunya di daerah berhawa sejuk seperti Tanah Karo dan Bersatagi dan daerah-daerah sejuk lainnya.

Tanaman ini termasuk perdu semusim dengan tinggi mencapai 1 meter.Kini lobak telah dibudidayakan di seluruh dunia sebagai tanaman sayur dan tanaman obat. Tumbuhan ini memiliki akar tunggang yang berubah bentuk dan fungsinya menjadi umbi yang besar. Umbi tersebut tumbuh memanjang ke bawah seperti wortel, bentuknya lebih bulat dan berwarna putih bersih.

Ada juga lobak dengan varietas lain yang berwarna merah dan hitam, dan berkembang sesuai kultur minat para konsumennya.

Pengaruh sinar matahari sangat berpengaruh terhadap umbi yakni pada bagian umbi yang dekat dengan permukaan tanah dan terkena sinar matahari, biasanya akan berubah warna menjadi agak kehijauan. Warna aslinya putih bersih, namun karena pengaruh sinar matahari secara langsung dapat berubah warna.

Berbagai macam kandungan protein yang terdapat pada kompononen lobak ini, selain untuk konsumsi sayur mayur juga kandungan dari umbi lobak antara lain vitamin A, B l, B2, niasin, minyak atsiri, kolin, serat kasar, kalsium, fosfor, zat besi dan asam oksalat. Sedangkan daunnya mengandung minyak atsiri, vitamin A dan C .

Demikian pula dengan bijinya mengandung 30-40 persen minyak lemak dan minyak atsiri. Zat-zat tersebut mengandung antibiotik terhadap beberapa jenis bakteri dan antioksidan.

Khasiat dari lobak adalah mengatasi perut kembung, disentri, sembelit, sering sendawa, radang saluran nafas, gondokan, batuk. Selain untuk mengatasi influenza, tekanan darah tinggi, penyakit jantung, TBC paru-paru dan asma, keracunan gas arang, singkong, dan jamur makanan.Lobak bisa dapat mencegah kanker, batu ginjal, pengerasan hati, lukar bakar, bisul, eksim, menghaluskan kulit, dan kurangi nafsu makan.

Untuk mengtasi penyakit bisul ambil umbi lobak secukupnya, tambahkan cuka beras putih, lalu oleskan pada bisul. Untuk mengobati eksim dapat menggunakan lobak yang telah diparut, tambahkan air jahe secukupnya, diaduk lalu balurkan pada bagiac yang sakit. Sedangkan untuk luka bakar akibat air panas dapat diobati dengan 100 gram umbi lobak yang diparut, oleskan pada luka.

Penggunaan pengobatan bagian dalam, lobak digunakan untuk mengobati asma, caranya dengan ambil 200 gram umbi lobak, di jus, tambahkan 50 cc jus jahe rebus hingga mendidih tambahkan madu diminum airnya selagi hangat.

Sedangkan menanggulangi batuk dengan 100 gram umbi lobak dan 9 gram kulit jeruk mandarin direbus dengan 501 cc air hingga tersisa 200 cc, lalu disaring dan diminum airnya selagi hangat.

Daya tangkal batuk rejan dengan 25 gram biji lonak yang telah dikeringkan, ditumbuk halus ditambah gula cair hangat secukupnya, lalu diminum tiga kali sehari. Atau gunakan 100 gram umbi lobak, 5 butir lada putih dan madu secukupnya ditim lalu dimakan.

Mengobati disentri gunakan 100 gram daun lobak kering, direbus dengan air hingga mendidih dan menjadi kental lalu diminum seperti minum teh. Pemakaiannya berlangsung selama 3-5 hari. Jika disentri sudah berlangsung lama, gunakan daun lobak ditambah daging ayam secukupnya kemudian dimasak menjadi sop, setelah matang baru dimakan.

Menanggulangi gangguan paru-paru disertai batuk darah atau pendarahan hidung, gunakan 1 gram umbi lobak putih, dijus lalu diminum. dapat dilakukan pada setiap hari. Untuk gangguan pencernaan dapat diatasi dengan 200 gram umbi lobak dan buah angco dimasak menjadi kuah lalu diminum 1-2 kali sehari. Influenza diatasi dengan 250 gram umbi lobak diiris tipis dan gula pasir secukupnya, direbus dengan 600 CC air hingga tersisa 300 CC. Disaring dan diminum airnya hangat-hangat kuku.

Untuk mengurangi nafsu makan berlebihan dengan 200 gram umbi lobak dan 200 gram umbi wortel, di ju: lalu diminu

Mengatasi penyakit jantung dengan 250 gram umbi lobak dipotong kecil dan 30 gram daun dewa segar direbus dengan 800 cc air hingga tersisa 400 CC. Lalu disaring dan minum airnya 2 kali sehari. Setiap kali minum sebanyak 200 CC.

Untuk mengatasi perut kembung, gunakan 150 gram umbi lobak, 5 gram kulit jeruk mandarin kering, 3 butir cenkeh, l jari kayu manis, 5 gram biji pala dan 3 butir kapulaga direbus dengan 500 CC air hingga tersisa 200 CC, disaring dan diminum airnya.

Menurunkan tekanan darah tinggi dengan 100 gram umbi lobak segar dijus, diminum 2 kali sehari setiap kali minum 150 gram. Atau 100 gram umbi lobak dan 1 buah apel diparut lalu diambil airnya. Gunakan air tersebut untuk memble.nder 75 gram seledri, tambahkan air perasan jeruk mandarin dan gula pasir secukupnya, lalu diminum secara teratur.                      Oleh: An’nisa.
sumber: http://analisadaily.com

This entry was posted in Informasi Kesehatan. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *